ぬか床って毎日かき混ぜていないとダメなイメージが強いですよね。 腐ったりそれこそカビが生えたりしたら嫌だな、そう思います。ですが、もし今あなたが冷蔵庫ぬか床でやっているならぜひ、3日なにもせずに放置してみて！と言いたいです。